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 でっかいサーターアンダギーです。2015/09/06


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由布島の水牛車チケット売り場で特大のサーターアンダギーを発見。女性のこぶしくらいあります。

おばちゃんの気まぐれで作ったそうです。何やらでっかいアンダギーはお祝い事のときに作るとか。

小腹も空いてたのでゲットしました。1個100円。

このサイズでも外サクサク、中しっとり。うまっ!

美味しいアンダギーの条件ですね。

市販のやつは油吸ってるものが多いので、やはりこれが島の手作りのサーターアンダギーの味です。

 

一応おばちゃんに「毎日作って!」とお願いしておきました。(まぁ滅多に作ってくれないとは思いますが)

由布島で見かけたら即ゲットしてください。

 


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